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농촌형 발효유 제조를 위한 고기능 유산균주의 개발에 관한 연구

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농촌형 발효유 제조를 위한 고기능 유산균주의 개발에 관한 연구
농림부
서울대학교 동물자원과학과 1998
520.7-농239ㄴ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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